Omenapiirakka

Omenapiirakka,raparperipiirakka,mustikkapiirakka,vadelmapiirakka...

Tällä yhdellä ohjeella onnistuu kaikki. Minusta hyvä ohje. Helppo,nopea ja herkullinen.

200g pehmeää voita

3dl sokeria

4 kananmunaa

3,5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

Ensin sekoitetaan voi ja sokeri ja sitten muut ainekset sekaan. Kaadetaan ja levitetään uunipellille. Sitten vaan pinnalle vaikka pieniä omenan paloja,sokeria ja kanelia.

Uuni 200 astetta. Ohjeessa ½ tuntia,mutta olen todennut että 20 min riittää. Jos pinta meinaa tummua liikaa niin peitetään leivinpaperilla.

Jos kuitenkin joskus pinta pääsee liian tummaksi,niin kun joskus voi kiireisellä äidillä käydä. Voi pinnalle ripotella siivilän läpi tomusokeria :D